LOCAliTerr, produire et consommer local
La valorisation et la promotion des circuits alimentaires de proximité constitue un objectif majeur du projet de territoire que constitue la charte du Parc. Depuis près de 10 ans le Parc et ses partenaires ( chambre d’agriculture, GAB, terroir, EPCI…), travaillent sur cette question.
Triennal
2022-2025Communes
Assérac, Besné, Crossac, Donges, Guérande, Herbignac, La Baule-Escoublac, La Chapelle-des-Marais, Mesquer, Missillac, Montoir-de-Bretagne, Pont-Château, Pornichet, Prinquiau, Saint-André-des-Eaux, Saint-Joachim, Saint-Lyphard, Saint-Malo-de-Guersac, Saint-Molf, Saint-Nazaire, Sainte-Reine-de-BretagneEn 2016, le parc et ses partenaires ont été lauréats de l’appel à projet lancé par le ministère de l’agriculture dans le cadre du PNA (programme national pour l’alimentation) pour un projet nommé LOCALITERR, labellisé « projet alimentaire territorial ».
Suite à différents problèmes rencontrés, le lancement a été requalifié en 2019 ou un programme d'actions s'est construit pour 2020 :
- Deux axes ont été identifiés :
Le premier est celui d'accompagner les acteurs tels que « la restauration collective », « les restaurants commerciaux » ainsi que « des familles à travers des structures » pour les aider à développer leur approvisionnement en produits locaux à travers des opérations appelées opérations DEFI.
Le second s'oriente vers deux filières, à savoir l'évaluation et l'anticipation des besoins de la restauration collective en légumes bio et/ou locaux, notamment des pommes de terre et carottes en accompagnant les producteurs du territoire, et l'accompagnement de la filière « viande bovine » de Brière dans le développement de ses marchés locaux et travailler sur sa mise en conformité avec la loi EGALIM.
Ce projet de territoire associe plusieurs partenaires impliqués à différentes échelles :
Partenaires techniques du Parc naturel :
Partenaires financiers :
Partenaires associés :
Technicien :
Chef du service développement local
