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Les Pigeons de Mesquer

Commerce et service
INFOS COVID 19
Notre boutique est ouverte!
Retrouvez-nous les mardis, jeudis, vendredis et samedis de 10h30 à 13h00 et les mardis et jeudis de 15h00 à 19h00.
Vous y trouverez nos pigeonneaux prêts à cuire ou découpés. Ainsi que tous nos produits transformés, rillettes, tajines...
Si vous avez des questions vous pouvez nous contacter au 02 40 70 99 23.
Commande possible en ligne sur leur site internet https://www.lespigeonsdemesquer.com/ ou auprès de l'association "Produit en Presqu'île".

Et si le pigeon égayait votre confinement ??
Une semaine, une recette ! Découvrez "La Cook Box"
C'est quoi?
-Des recettes faciles
-Des produits de qualités et locaux
-Un accompagnement et conseils du producteur
-Des Recettes en vidéo
Comment ça marche ?
-Vous découvrez : chaque mardi une nouvelle recette
autour du pigeon 
-Vous commandez : par MP, par SMS
-Vous êtes livré : chaque samedi, à votre domicile*
À bientôt pour la révélation de notre première recette sur notre page Facebook
*livraison : Mesquer, Guérande, La Baule, Quimiac, Piriac, Saint Molf et le Pouliguen.

Rémy et Matthieu Anézo sont des artisans passionnés qui élèvent des pigeons à Mesquer depuis 1982. 
L'élevage : rien d’intensif, ni d’industriel : les pigeonneaux sont élevés en plein air. Au fil des saisons, ils vont se nourrir naturellement du lait de jabot de leur parents puis exclusivement des meilleures céréales.
C’est plus de 2500 couples qui roucoulent pour le plaisir des gourmands, offrant ainsi chaque semaine près de 500 pigeonneaux que Rémy et Matthieu sélectionnent rigoureusement au bout de 35 jours.
Ici pas d’étoile ni de label : leur véritable réussite est d’être présent sur les plus belles tables de France, et d’être reconnu par leurs chefs.
Ils sont même devenus, dans la région, les fournisseurs incontournables …
Les pigeons de Mesquer proposent différents produits transformés comme les rillettes de pigeons, avec ou sans foie gras, les cuisses et grignotines confites, des tajines avec différentes saveur...

Visite de l'exploitation sur réservation pendant les vacances scolaires les vendredis et samedis à 11h.

INFOS CONFINEMENT
Notre boutique reste ouverte!
Retrouvez-nous les mardis, jeudis, vendredis et samedis de 10h30 à 13h00 et les mardis et jeudis de 15h00 à 19h00.
Vous y trouverez nos pigeonneaux prêts à cuire ou découpés. Ainsi que tous nos produits transformés, rillettes, tajines...
Si vous avez des questions vous pouvez nous contacter au 02 40 70 99 23.
Commande possible en ligne sur leur site internet https://www.lespigeonsdemesquer.com/ ou auprès de l'association "Produit en Presqu'île". Découvrez les rillettes, cuisses et tajines… à base de pigeons, élevés sans OGM, en plein air « iodé », et préparés de façon artisanale par la famille Anèzo. Frais ou en bocaux . L’exploitation peut être visitée sur réservation pendant les vacances scolaires, les vendredis et samedis à 11h.

Toute l'année de 10:30 à 13:00, Toute l'année de 10:30 à 13:00, Toute l'année de 15:00 à 19:00

Coordonnées

600 Route de Campzillon 44420 MESQUER Localiser

Visite individuelle

  • Visite guidée
  • Réservation obligatoire

Situation géographique

  • Parc naturel régional de Brière
01-Les Pigeons de Mesquer
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