Exposition & Démonstration de Coutellerie Traditionnelle par Forge Erable – Romain Robialle
À la chaumière de la Catiche, Kerhinet, Saint-Lyphard
Plongez dans l’univers artisanal de la coutellerie forgée à la main, de A à Z, à travers une exposition de pièces uniques fabriquées dans son atelier.
Assistez à la fabrication d’un couteau : forge de la lame, travail du cuir pour créer un étui, affûtage à la pierre à eau. Chaque geste raconte une histoire, celle des outils et des bois locaux, trésors oubliés de notre territoire.
Initiation à l’Affûtage (sur inscription)
Atelier pratique (1h, 4 pers. max.) : géométrie d’une lame, usures, méthodes d’entretien, mise en situation et test du tranchant. Un moment pour réapprendre à entretenir ses couteaux, un savoir-faire perdu dans nos cuisines.
Public : Adultes, jeunes (non adapté aux enfants).
Renseignements au 02 40 91 68 68
Un voyage entre tradition et innovation, pour redécouvrir le geste et la matière.
En accès libre de 10h à 18h.
Localisation
Kerhinet, 44410
